GOLDENFARM GREEN PEAS 1KG

GOLDENFARM GREEN PEAS 1KG

Kacang Polong Hijau Beku (Frozen Green Peas)

Deskripsi Produk

Golden Farm Green Peas 1KG adalah kacang polong hijau yang sudah dikupas, dibekukan, dan dikemas secara higienis. Produk ini menggunakan metode pembekuan cepat (Individually Quick Frozen – IQF), yang bertujuan untuk menjaga kesegaran, rasa, warna alami, dan kandungan nutrisi kacang polong tetap optimal.

• Merek: Golden Farm.
• Jenis: Green Peas / Kacang Polong Hijau.
• Kondisi: Beku (Frozen).
• Berat Bersih: $\mathbf{1 \text{ kg}}$.
• Komposisi: $100\%$ Kacang Polong Hijau.
• Keunggulan:
  • Kaya Nutrisi: Merupakan sumber serat, protein, vitamin A, C, dan zat besi.
  • Praktis: Siap masak, tidak perlu repot mengupas atau mencuci.
  • Serbaguna: Cocok sebagai pelengkap berbagai hidangan.
• Penyimpanan: Wajib disimpan di Freezer $\mathbf{(-18^\circ\text{C})}$ untuk menjaga kualitas.

Cara Memasak (Mudah dan Praktis)

Kacang polong beku Golden Farm ini tidak memerlukan proses defrosting (pencairan) dan dapat langsung diolah.

1. Merebus/Memblansir (Blanching)

Ini adalah cara paling umum untuk menggunakannya sebagai pelengkap masakan atau hidangan pendamping.

1. Didihkan air dalam panci.
2. Masukkan kacang polong beku ke dalam air mendidih.
3. Didihkan kembali dan masak selama $\mathbf{3 \text{ hingga } 5 \text{ menit}}$ (sesuai selera tekstur).
4. Tiriskan airnya. Kacang polong siap digunakan untuk salad, pelengkap sup, atau side dish.

2. Mencampur dalam Masakan

Kacang polong ini juga bisa langsung ditambahkan ke dalam masakan yang sedang diolah.

• Tambahkan langsung ke dalam sup yang sudah mendidih.
• Masukkan saat membuat nasi goreng atau tumisan sayur di menit-menit akhir proses memasak.

Penggunaan dalam Hidangan

Kacang polong beku sangat serbaguna dan sering digunakan untuk:

• Sup (seperti Sup Krim atau Sup Sayur).
• Pelengkap Nasi Goreng.
• Side Dish pada hidangan steak atau main course lainnya.
• Campuran dalam Salad, Macaroni Schotel, atau Shepherd’s Pie.