Menyimpan frozen food tidak boleh sembarangan. Pastikan suhu freezer selalu stabil di bawah -18°C agar bakteri tidak berkembang dan kualitas makanan tetap terjaga. Selain itu, susun makanan dengan rapi agar udara dingin dapat mengalir merata.
Jangan lupa untuk selalu mencatat tanggal kedaluwarsa dan mempraktikkan sistem FIFO (First In First Out), yaitu menggunakan produk yang lebih dulu dibeli sebelum produk baru. Dengan cara ini, makanan beku Anda akan tetap lezat dan aman dikonsumsi.
